<b>Associação de carboidrase e fitase em dietas valorizadas para poedeiras semipesadas</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735

  • Leandro Moreira Silva Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
  • Adriano Geraldo Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
  • Javer Alves Vieira Filho Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
  • Luiz Carlos Machado Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
  • Jerônimo Ávito Gonçalves de Brito Universidade Federal do Recôncavo Baiano
  • Antonio Gilberto Bertechini Universidade Fderal de Lavras
Palavras-chave: desempenho, qualidade de ovos, enzimas, energia metabolizável, fósforo disponível, valorização de dietas

Resumo

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1), do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2) e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis repetições e parcela subdividida no tempo (6 períodos de 21 dias). Não houve efeito significativo dos tratamentos sobre a produção, consumo, peso dos ovos e qualidade dos ovos. A valorização dos nutrientes preconizada com a utilização das enzimas foi eficiente tecnicamente para manutenção do desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas nas condições avaliadas, necessitando de outras pesquisas com maior redução nos níveis energéticos para avaliação do efeito das enzimas sobre a disponibilidade de energia.

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Biografia do Autor

Leandro Moreira Silva, Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
Estudante do IFMG Campus Bambuí na data da realização da pesquisa
Adriano Geraldo, Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
Prof. Dr. do Departamento de Ciências Agrárias
Javer Alves Vieira Filho, Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
Estudante do IFMG Campus Bambuí na data da realização da pesquisa
Luiz Carlos Machado, Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí
Professor Dr. do Depto. de Ciências Agrárias
Jerônimo Ávito Gonçalves de Brito, Universidade Federal do Recôncavo Baiano
Prof. Dr. do Depto. de Zootecnia
Antonio Gilberto Bertechini, Universidade Fderal de Lavras
Prof. Titular do Depto. de Zootecnia
Publicado
2012-02-13
Como Citar
Silva, L. M., Geraldo, A., Vieira Filho, J. A., Machado, L. C., Brito, J. Ávito G. de, & Bertechini, A. G. (2012). <b>Associação de carboidrase e fitase em dietas valorizadas para poedeiras semipesadas</b&gt; - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 34(3), 253-258. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v34i3.12735
Seção
Nutrição de Não-Ruminantes

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